Favorit i repris!! På grund av läget med pandemin har vi inte så mycket att göra nu – så då återuppstår våra fredagskassar några utvalda tillfällen framöver. Följ med på våra sociala medier och toftaherrgard.se så ni inte missar detta. 

Med våra fredagskassar tar vi tillfället i akt och tar ut svängarna lite, och skapar något vi själva saknar i utbudet här på landsbygden. Kockarna tar utgångspunkt i säsongens råvaror och gör menyer som är lite annorlunda än det vi brukar servera i herrgårdsrestaurangen. 


🍽 Fredagskasse 4 februari 2022

Nu på fredag 4 februari kör vi en riktig smaskig fredagsmyskasse som innehåller tacos med härliga tillbehör, och så har vår Emilia lovat att baka sin grymt goda Rocky road-kaka som efterrätt.

Beställ din fredagskasse innan torsdag kl 14:00 på:
E-post: [email protected]
Telefon +46 (0)303 – 22 58 05

Obs! Vi har begränsat kapacitet – så boka din kasse i tid så det inte tar slut.


Fredagsmyskassen 4/2 innehåller:

  • Nachoschips
  • Majstortillas
  • Avokado crema
  • ”Pico de gallo” – tomat & jalapeno salsa med koriander
  • ”Carnitas” – långbakad fläsk från Dalsjöfors
  • Chipotlekryddade kycklinglår av Mowitstupp från Marieströms gård som vi grillar på vår kolgrill bakom herrgården
  • Tillbehör: limeklyftor, limedressad lök, sallad på hjärtsallad & grönkål
  • Emilias smaskiga Rocky road chokladkaka 

För de som väljer vegetarisk alternativ: vi ersätter köttet med stekt ostronskivling m/Wrångebäcksost, samt syrade vaxbönor.

Pris per person 285 sek 

Utlämning i receptionen på Tofta Herrgård fredag 4/12 kl 15:00 – 17:00. Du betalar med swish, kort eller kontant.

Specialkost fredagskassen: 
  • Vi erbjuder ett vegetarisk alternativ varje vecka.
  • Så långt det går kan vi även ordna laktosfritt och glutenfritt.
  • Utöver detta har vi tyvärr begränsad kapacitet att hantera andra typer av specialkost just för fredagskassarna. Observera att inte alla ingredienser listas upp. Fråga oss gärna om du är osäker.

Bon appétit!

Vänliga hälsningar Karen & Petter Karlander och resten av gänget på Tofta Herrgård

 

TILL RESTAURANGEN>>