Middag på Tofta Herrgård

Lokala råvaror i vänlig atmosfär

För en romantisk dejt, en kväll med nära vänner, eller en familjehögtid – Tofta Herrgård skapar den perfekta bakgrunden för ditt speciella ögonblick.

Här hos oss arbetar vi med fast meny per kväll, därmed har vi lättare att kontrollera vårt matsvinn. Vi jobbar kontinuerligt med närproducerade råvaror och kockarna väljer menyerna baserad på det som är i säsong.

Aktuella menyer hittar du HÄR

dukat kuvert, linneduk, silver, ljusstake

Öppettider just nu

  • Middag fredagar kl 19:00
  • Middag lördagar kl. 19:00*
  • Boka ditt bord online upp till 8 personer, annars mejla oss: 📧 [email protected]

Kontakta oss gärna om du vill boka bord även andra tider än våra ordinarie öppettider. Har vi möjlighet tar vi gärna emot dig och ditt sällskap!

VARDAGAR: På vardagar är vi öppna för gruppbokningar och konferenser. 

Öppettider året om >

*Tidig lördagssittning kl 16:00 – på förfrågan
  • För sällskap om minst 8 personer kan vi på lördagar, utöver vår ordinarie sittning, i mån av kapacitet erbjuda en tidigare sittning kl. 16.00.
  • Önskar ni att samlas innan för en fördrink, går det utmärkt.
  • Bordet disponeras till kl. 18.00, vilket passar fint för exempelvis födelsedagsfiranden, familjesammankomster eller andra tillfällen där ni gärna äter lite tidigare.

Kort info om restaurangen

Restaurangen ligger i herrgårdens huvudbyggnad som är kulturhistoriskt minnesmärke. Vi dukar för gästerna i våra tre matsalar på bottenvåningen. Rummen är av olik storlek och bjuder på en genuin och varm känsla. 

Ett hett tips är att komma lite innan middag och beställa något gott att dricka i en av våra mysiga salonger på övervåningen. Under sommarhalvåret är det vid vackert väder underbart att sitta på altanen bakom herrgården, eller i trädgården!

Varmt välkommen till oss önskar Petter & Karen Karlander med personal


par på uteservering, servitris serverar bubbel

Pris middag: 

  • Trerätters meny: 595:- sek
  • Tvårätters meny (för- och varmrätt): 465:- sek
Barn:

Barn upp till 12 år kan välja mellan följande alternativ:

  • Barnportion av ordinarie meny: halva ordinarie priset
  • Barnmeny, mindre portion: 195 sek
  • Barnmeny, större portion: 250 sek

Barnmenyn består vanligtvis av varm toast med ost och skinka, Toftas köttbullar med potatis och rårörda lingon samt glass med bär.

Meddela oss innan ankomst om du har matallergier eller önskar vegetarisk kost.

Menyer

Här presenteras helgmenyerna för de närmaste veckorna. Äter du hos oss flera kvällar i rad, blir det självfallet olika menyer dessa dagar. 


Meny fredag 21 och lördag 22 augusti

  • Förrätt: Lokala tomater med färskost från Hållsunga gård, rostad mandel samt örter och blad från herrgårdsträdgården
  • Varmrätt: Helgens vita fisk med fänkål och stenbitsromsås. Serveras med dagens leverans av lokala grönsaker och örtig färskpotatis
  • Dessert: Hallonsorbet med vit chokladcrème, kanderade hasselnötter samt säsongens frukter och bär

Meny fredag 28 augusti

  • Förrätt: Kolgrillat nötkött från Hållsunga gård med spetskålskimchi och yuzu-tamari
  • Varmrätt: Helgens vita fisk med fänkål och stenbitsromsås. 
  • Dessert: Hallonsorbet med vit chokladcrème, kanderade hasselnötter samt säsongens frukter och bär

Meny lördag 29 augusti

  • Förrätt: Lokala tomater med färskost från Hållsunga gård, rostad mandel samt örter och blad från herrgårdsträdgården
  • Varmrätt: Bräserad karré från Västsverige med sås på äppelcider från Bremnäs
  • Dessert: Jordgubbar med Tofta-glass, kardemummakaka, och sanshopeppar

* varmrätterna serveras med dagens leverans av lokala sommargrönsaker och örtig färskpotatis


Meny fredag 4 och lördag 5 september

  • Förrätt: Betor och höstgrönsaker från lokala odlare med honungsrostade valnötter och färskost från Hållsunga gård
  • Varmrätt: Hjort med variation på pumpa och höstgrönsaker samt vinbärssky
  • Dessert: Vedbakat herrgårdsäpple med mandelkaka och Tofta-glass

Meny fredag 11 och lördag 12 september 

  • Förrätt: Kolgrillat nötkött från Hållsunga gård med spetskålskimchi och yuzuponzu
  • Varmrätt: Helgens fisk med variation på höstgrönsaker samt flädersås
  • Dessert: Havtornssorbet med inkokt päron samt choklad- och mandelsmulor