Middag på Tofta Herrgård

Lokala råvaror i vänlig atmosfär

För en romantisk dejt, en kväll med nära vänner, eller en familjehögtid – Tofta Herrgård skapar den perfekta bakgrunden för ditt speciella ögonblick.

Här hos oss arbetar vi med fast meny per kväll, därmed har vi lättare att kontrollera vårt matsvinn. Vi jobbar kontinuerligt med närproducerade råvaror och kockarna väljer menyerna baserad på det som är i säsong.

Aktuella menyer hittar du HÄR

dukat kuvert, linneduk, silver, ljusstake

Öppettider höst

  • Öppet för middag fredagar och lördagar framöver
  • Middagen serveras kl. 19:00

På vardagar är vi öppna för gruppbokningar och konferenser. Kontakta oss gärna för information om möjligheter till lunch eller middag på vardagar, vi tar emot bokningar i mån av kapacitet.


Kort info om restaurangen

Restaurangen ligger i herrgårdens huvudbyggnad som är kulturhistoriskt minnesmärke. Vi dukar för gästerna i våra tre matsalar på bottenvåningen. Rummen är av olik storlek och bjuder på en genuin och varm känsla. 

Ett hett tips är att komma lite innan middag och beställa något gott att dricka i en av våra mysiga salonger på övervåningen. Under sommarhalvåret är det vid vackert väder underbart att sitta på altanen bakom herrgården, eller i trädgården!

Varmt välkommen till oss önskar Petter & Karen Karlander med personal


par på uteservering, servitris serverar bubbel

Pris middag: 

  • Trerätters meny: 595:- sek
  • Tvårätters meny (för- och varmrätt): 465:- sek
Barn:

Barn upp till 12 år kan välja mellan följande alternativ:

  • Pris för barnportion av ordinarie meny: 1/2 pris
  • En lite mer barnanpassad meny: 195:- sek (T.ex. varm toast med ost & skinka / Toftas köttbullar med potatis och rårörda lingon / glass med bär.)

Meddela oss innan ankomst om du har matallergier eller önskar vegetarisk kost.

Menyer

Här presenteras helgmenyerna för de närmaste veckorna. Äter du hos oss flera kvällar i rad, blir det självfallet olika menyer dessa dagar. 


Meny fredag 19 och lördag 20 september

  • Förrätt: Betor och höstgrönsaker från lokala odlare, med honungsrostade valnötter och färskost från Hållsunga gård
  • Varmrätt: Kolgrillat lamm från öarna här utanför, serverat med sky på Bremnäsäpplen samt höstgrönsaker
  • Dessert: Vedbakat äpple från herrgårdsträdgården, med lagerbladsglass och mandelkaka

Meny fredag 26 och lördag 27 september

  • Förrätt: Kolgrillat nötkött från Hållsunga gård, med sommarens förädlingar och färskost
  • Varmrätt: Helgens vita fisk, med blåmusselbuljong smaksatt med tonkabönor, syrlig fänkålssallad och höstgrönsaker
  • Dessert: Vispad lingonpannacotta, med havreflarn och sorbet på Transparent Blanche-äpplen från trädgården

 Meny fredag 3 och lördag 4 oktober - SMAKA PÅ BOHUSLÄN

  • Förrätt: Betor och höstgrönsaker från lokala odlare, med honungsrostade valnötter och färskost från Hållsunga gård
  • Varmrätt: Kolgrillat lamm från öarna här utanför, serverat med karljohanssvampsky samt höstgrönsaker från våra lokala odlare
  • Dessert: Vedbakat äpple från herrgårdsträdgården, med lagerbladsglass och mandelkaka

 Meny fredag 10 och lördag 11 oktober - SMAKA PÅ BOHUSLÄN

  • Förrätt: Kolgrillat nötkött och färskost från Hållsunga gård med sallad på sommarens förädlingar
  • Varmrätt: Helgens vita fisk med grönsaker från lokala gårdar samt smörad buljong på havskräfta och tomat
  • Dessert: Inkokt Carola-päron från vår trädgård med kanderade valnötter från Bremnäs, kolacrème och glass smaksatt med citrontimjan